in collaborazione con Maltus Faber
Double IPA - 7,5% VOL
DESCRIZIONE
Dal colore ambrato e dalla schiuma morbida e compatta, la Sand Creek ha un aroma agrumato con note balsamiche e speziate che si ritrovano anche in bocca.
Forti le sensazioni date dal malto con finale amaro, intenso e persistente con note di rabarbaro.
IL NOME
Il nome della birra vuole essere sia un omaggio alla città di Genova e al suo massimo cantore Fabrizio de Andrè, sia allo stile americano dell birra … in due parole: Sand Creek
INGREDIENTI
Acqua, Malto d’orzo (Pils, CaraVienna, CaraMonaco), luppoli (Columbus, Jarrillo, Centennial, Amarillo) e lievito.