Sidela

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in collaborazione con Birrificio Rurale

Double Blanche – 6% VOL

 

DESCRIZIONE

Nata dal desiderio di Lorenzo Guarino di cimentarsi in una Double Blanche, si presenta con un bel colore biondo dorato e una schiuma candida e compatta.

Al naso si percepiscono  aromi intensi di banana, arancia e bergamotto.

In bocca l’equilibrio tra il malto di orzo e frumento, esaltato dal sapiente uso delle spezie, rende la bevuta assai semplice e rinfrescante.

 

IL NOME

Il nome “Sidela” in dialetto lombardo significa “secchio”, termine a nostro avviso molto appropriato per una birra da bere “a secchiate”!

 

INGREDIENTI

Malto d’orzo, frumento non maltato, fiocchi d’avena, buccia arancia amara, coriandolo e bergamotto.

 

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